Halloumi med bulgursallad och soltorkade tomater

9 röster 11 ingredienser | 15 minuter
Enkel och god bulgursallad som håller några dagar i kylen men osten är godast nystekt.

Ingredienser

Visa i inköpslista

Tillagning

  • 1. Koka bulgur med buljongtärning enligt anvisningar på förpackningen.
  • 2. Skär tomaterna i små bitar och hacka persiljan. Skär basilikan i mindre bitar.
  • 3. Låt bulgur svalna och tillsätt kokta kikärter. Blanda ner resten av ingredienserna i en stor skål.
  • 4. Stek halloumi i några droppar olivolja. Använd gärna fettspray.
Mia Troberg Recept:

Receptet är från: