Hallon-och cheesecakeglass
Betyg: 4 av 5
41 röster
4 tim
Medel
Recept av
Linnéa Seidel
Från
Tasteline
Annons
”Rör väldigt försiktigt i glassen sedan du tillsatt hallonen, så blir glassen vackert rosaspräcklig.”
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
8
port
-
225 gphiladelphiaost
-
1 burkkondenserad mjölk, (397 g)
-
2.5 dlmjölk
-
2.5 dlvispgrädde
-
1 stcitron(er), saften
-
300 ghallon
-
1.5 dlströsocker
Annons
Gör så här
-
1. Vispa upp osten med en elvisp, tillsätt den kondenserade mjölken lite i taget.
-
2. Häll sedan i mjölk, grädde, citronskal och -saft.
-
3. Blanda väl och häll krämen i en form.
-
4. Frys den i ca fyra timmar, rör om en gång i halvtimmen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Blanda samman hallon och socker i en skål, låt stå kallt.
-
6. Efter ca två timmar, vänd försiktigt ner hallonen i den halvfrusna glassen.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (41 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept
