Gryn med kyckling och spenatfritata Foto: Sanna Livijn Wexell

Gryn med kyckling och spenatfritata

0 röster 11 ingredienser | 30 minuter
Kyckling fylld med en soltorkad tomatkräm och serveras med en grynblandning och spenatfrittata. En krämig och god måltid på 30 minuter. Smaklig måltid!

Ingredienser

Kyckling

Gryn

Spenatfrottata

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 616
  • Protein: 51 gram
  • Fett: 24 gram
  • Kolhydrater: 39 gram

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 175 grader.

Kyckling

  • 1. Skär en ficka i varje kycklingfilé och fyll dem med soltorkad tomatkräm.
  • 2. Bryn dem i stekpanna med lite olivolja, salta och peppra.
  • 3. Efterstek dem i ugnen i 10 minuter till de är genomstekta.
  • 4. Skär upp före servering.

Gryn

  • 1. Koka orzomixen enligt anvisningen på förpackning, häll av vattnet och blanda grynen med olja och vinäger.
  • 2. Smaka av med salt och peppar.

Spenatfrittata

  • 1. Knäck äggen i en bunke, vispa ihop med vatten, salt och peppar.
  • 2. Skala och finhacka lök och skölj spenat.
  • 3. Fräs löken och spenaten försiktigt i olivolja i en stekpanna.
  • 4. Häll på äggsmeten och rör om till den stelnar.
  • 5. Servera som tillbehör till kycklingen och grynen.
Recept:
Måns Falk

Receptet är från: