Gremolatakryddad fisk på en bädd av bönor

0 röster 17 ingredienser | 30 minuter
Tips: Du kan lätt byta ut torsken mot sej, lax eller en annan favoritfisk.

Ingredienser

Ingredienser

Gremolata

Grönsaker

Sojamajjo

Köp receptet

Tillagning

Så gör du:

  • 1. Sätt ugnen på 175 grader.
  • 2. Skär bort eventuella ben på fisken och lägg portionsbitar på en oljad plåt. Krydda med salt och peppar.
  • 3. Gremolata: Skala och hacka vitlöken.
  • 4. Rör ihop vitlöken med resten av ingredienserna till gremolatan.
  • 5. Täck fiskens ovansida med gremolata.
  • 6. Grönsaker: Koka upp en kastrull med vatten. Ansa och koka haricots verts och vaxbönor i 4 minuter. Skölj dem sedan i kallat vatten och låt rinna av. Ringla på olivolja och strö över havssalt.
  • 7. Sojamajjo: Rör ihop majonnäs och soja.
  • 8. Koka riset efter anvisningen på förpackningen.
  • 9. Baka av fisken i ca 6-8 minuter i ugnen.
  • 10. Lägg upp bönorna på tallriken och addera fisken ovanpå. Servera med sojamajjo och ris.

Receptet är från: