Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
200 gblomkål
-
200 gbroccoli
-
5 dlvatten
Gratängsås
-
1 mskmargarin
-
1/2 mskmjöl
-
1.5 dlmjölk
-
1/2 dlost, riven
-
1 dlspad, från grönsakerna
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader. Koka grönsakerna mjuka i 5-10 min. Häll av spadet men spara det, spola grönsakerna i kallt vatten.
-
2. Smält margarinet och rör ner mjöl. Späd med 1 dl av grönsaksspadet och mjölken, lite i taget. Låt såsen koka under omrörning i 3-4 min.
-
3. Ta kastrullen från värmen och rör ned osten. Smaka av med salt och peppar. Lägg grönsakerna i ugnsfast form. Häll såsen över och gratinera i ugn i ca 20 min.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept
