Gräslöksås

1 röst 7 ingredienser | 15 minuter

Ingredienser

Visa i inköpslista

Tillagning

  • 1. Lägg ner äggen i kokande vatten. Koka i tre minuter och lägg sedan ner dem i isvatten och låt kallna.
  • 2. Skrapa ur äggen ner i en bunke. Tillsätt dijonsenap, vinäger och salt och vispa samman. Eller kör i matberedare.
  • 3. Vispa sedan ner oljan, först droppvis och sedan i en tunn stråle. Avsluta med svartpeppar och gräslök. Smaka av om det behövs mer salt och vinäger.

Receptet är från:

supplier55288