Hem / Recept / Glöggkaka

Glöggkaka

Betyg: 3.86 av 5
7 röster
1 tim 15 min
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

10 port
  • 150 g
    torkade fikon
  • 1/2 dl
    glögg
  • 200 g
    smör, rumsvarmt
  • 3 dl
    råsocker
  • 4 st
    ägg
  • 150 g
    mörk choklad
  • 100 g
    valnötter
  • 1 paket
    pepparkakskrydda, (ca 15 gram)
  • 3.5 dl
    vetemjöl
  • 1/2 tsk
    bakpulver
  • 100 g
    Röda cocktailbär
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en sockerkaksform.
  2. 2. Klipp bort den hårda kvisten på fikonen och skär dem i små bitar.
  3. 3. Häll över glögg och låt fikonen ligga och dra 10-15 minuter.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Vispa ihop smör och socker med elvisp. Rör sedan ner ett ägg i taget.
  6. 5. Hacka chokladen och valnötterna grovt.
  7. 6. Blanda pepparkakskrydda, vetemjöl och bakpulver i en separat bunke. Vänd ner mjölblandningen, choklad och valnötter i smeten.
  8. Fortsättning efter annonsen
  9. 7. Hacka cocktailbären grovt och vänd i smeten.
  10. 8. Häll upp i formen och grädda i mitten av ugnen i 50–60 minuter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.86 av 5 (7 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom