Du är här: Start / Recept / Fläskfilé rosé

Fläskfilé rosé

Fläskfilé rosé

  port.

ca  30  min.

Ingredienser

500 gram  fläskfilé(er)
2 msk  flytande margarin, Becel
0,5 tsk  salt
1 krm  svartpeppar, malen
1 dl  vitt vin
1 msk  kalvbuljong, flytande, konc
1 dl  vatten
0,75 msk  fransk senap
2,5 dl  Becel Mat 15 %
1 msk  rosépeppar, grovkrossad

Tillagning

Putsa fläskfilén och skiva den i 1 ½ cm tjocka skivor.
Stek köttskivorna i flytande Becel ca 3-4 minuter på vardera sida.

Salta och peppra.
Tag upp köttet och håll det varmt.

Häll av fettet från stekpannan.

Häll i vin, buljong och vatten i stekpannan och låt det koka upp.

Rör ner senap och Becel Mat. Sjud såsen till lagom konsistens ca 10 minuter. Rör då och då. Rör i rosépepparn. Sjud såsen ytterligare några minuter.

Lägg tillbaka fläskfiléskivorna i såsen och hetta upp.
Garnera med lite rosépeppar.

Servera rätten med kokt ris, broccoli och en fräsch sallad.

Näringsvärde per portion med Becel Mat 15 %
Energi: 333 kcal
Fett: 18,7 g
Mättat fett: 3,9 g
Omättat 6,7 g
Fleromättat: 8,1 g

Näringsvärde per portion med Vispgrädde 40 %
Energi: 462 kcal
Fett: 33,7 g
Mättat fett: 19,2 g
Omättat 10,1g
Fleromättat: 4,4 g


Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
1 JAN 2010 13:04
Karin - ej inloggad

Flest röster senaste dygnet

Jordnötspaj

Jordnötspaj

65 65 användare gillar detta recept.
”Det här kan vara den godaste pajen i världshistorie...
  0
Skapat av:
African passion

African passion

354 354 användare gillar detta recept.
  1
Skapat av:
Kycklinggryta

Kycklinggryta

758 758 användare gillar detta recept.
Gott och smalt.
  19
Skapat av:
Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Kantarelldoftande fläskfilé i pa...

1078 1078 användare gillar detta recept.
  35
Skapat av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

underbar ägg/potatissallad

underbar ägg/potatissallad

0 0 användare gillar detta recept.
en mycket god egenpåhittad potatis/äggsallad som pas...
  0
Skapat av:
underbar ägg/potatissallad

underbar ägg/potatissallad

0 0 användare gillar detta recept.
en mycket god egenpåhittad potatis/äggsallad som pas...
  0
Skapat av:
underbar ägg/potatissallad

underbar ägg/potatissallad

0 0 användare gillar detta recept.
en mycket god egenpåhittad potatis/äggsallad som pas...
  0
Skapat av:
Pannkakstårta med köttfärssås

Pannkakstårta med köttfärssås

1 1 användare gillar detta recept.
enkel god passar till alla
  0
Skapat av:
Fler nya recept

Mest visade senaste dygnet

Äppelmos med vanilj

Äppelmos med vanilj

39 39 användare gillar detta recept.
Ett riktigt lyxmos som blir godare för varje dag. Gö...
  0
Skapat av:
Pizza med fetaost, paprika och chili

Pizza med fetaost, paprika och c...

22 22 användare gillar detta recept.
  1
Skapat av:
Finsk: Gravlaxrullar med varmrökt-sik fyllning

Finsk: Gravlaxrullar med varmrök...

10 10 användare gillar detta recept.
  0
Skapat av:
Hemlagad glass

Hemlagad glass

27 27 användare gillar detta recept.
Det blev omröstning om vilken smak vi skulle ha på g...
  0
Skapat av:
Fler mest visade
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline Sweden AB - 105 18 Stockholm - Arenavägen 63 - Tel: 08- 56 25 95 00 - email: info@tasteline.com

preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload