Fiskgryta med mycket purjo och dill
Betyg: 3.89 av 5
28 röster
30 min
Medel
Recept av
Jon Hansson
Från
Aftonbladet
Aftonbladet
Annons
Mycket dill ska det vara i den här fiskgrytan.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
600 gpurjolök(ar), finskuren
-
1 mskolivolja
-
1/2 lfiskbuljong
-
2 dlkaffegrädde
-
2 dlmatlagningsyoghurt
-
1.5 tskvetemjöl
-
2 mskcitron(er), pressad
-
1 dldill, finhackad
-
500 gTorsk, el. annan vit fisk
-
salt
-
peppar
-
1 kgpotatis(ar)
Sallad
-
100 gsallad, blandad
-
3 skivorananas
-
3 stkiwifrukter, i skivor
-
50 grödlök(ar), finhackad
-
100 gcocktailtomat(er)
Annons
Gör så här
-
1. Fräs purjolöken i olja i en stor gryta.
-
2. Slå på buljong, kaffegrädde och matlagningsyoghurt blandat med vetemjöl. låt grytan koka i 5 minuter.
-
3. Tillsätt citron, dill och fisk. Låt grytan sjuda i ytterligare i 5 minuter. Smaka av med salt och peppar. Servera grytan med kokt potatis och sallad.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.89 av 5 (28 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept
