Färsbiff

0 röster 9 ingredienser | 30 minuter

Ingredienser

Visa i inköpslista

Tillagning

  • 1. Salta och peppra färsen. Tillsätt ägget, ströbröd eller potatisfiber och buljongen och rör samman allt till en smidig smet.
  • 2. Värm en stekpanna och lägg i smöret. Platta ut smeten till en biff, lika stor som stekpannan. Stek 3-4 minuter.
  • 3. Skala en morot under tiden. Vänd biffen på ett lock och låt den glida ner i pannan.
  • 4. Riv moroten och osten och strö över. Krydda. Låt steka under lock ytterligare 3-4 minuter.
  • 5. Du kan byta ut moroten mot 2 skivade tomater, 4 skivor ost och 1/2 tsk basilika eller oregano om du vill ha en "pizzabiff".

Receptet är från:

supplier33759