Enkel kyckling i grön curry

13 röster 12 ingredienser | 45 minuter
Det här är en ”svennebananvariant” på kyckling i grön curry. Men den är god, enkel att laga och funkar i matlådan nästa dag, så detta är en återkommande rätt hemma hos oss.

Ingredienser

Visa i inköpslista

Näringsvärde

  • Kcal: 515
  • Protein: 35 gram
  • Kolhydrater: 31 gram

Tillagning

  • 1. Skär kycklingen i mindre bitar. Strimla paprikan. Hacka lök och vitlök.
  • 2. Fräs lök och vitlök o olja. Tillsätt kycklingen. Fräs några minuter.
  • 3. Tillsätt grön curry och fräs lite till. Tillsätt kokosmjölk. Koka 20 minuter.
  • 4. Tillsätt haricot vertes och paprika och koka 5 minuter till.
  • 5. Servera med ris. Garnera med thaibasilika.

Receptet är från:

supplier64900