Egna tortillas

1 röst 5 ingredienser
BrödTortillabröd

Ingredienser

Visa i inköpslista

Tillagning

  • 1. Tips! Bakas de i förväg, låt dem svalna under duk och värm dem c:a ½ min i stekpanna vid servering. Går bra att frysa.
  • 2. Blanda mjöl, salt och bakpulver i en skål. Finfördela fettet i blandningen.
  • 3. Tillsätt vatten och arbeta samman till en deg.
  • 4. Stjälp upp degen på ett mjölat bord och knåda i c:a ½ min.
  • 5. Dela degen i 12 bitar. Rulla dem till bollar och täck med duk. Låt vila i 15 min.
  • 6. Kavla ut varje boll till en kaka som är c:a 17 cm i diameter.
  • 7. Grädda i medelstark värme i stekpanna, 2-3 min. Vänd bara en gång.