Hem / Recept / Ebba Lisas äppelkaka – utan laktos, mjölk, soja och ägg

Ebba Lisas äppelkaka – utan laktos, mjölk, soja och ägg

Betyg: 3.8 av 5
205 röster
45 min
Medel
Annons

En äppelkaka för dig som är känslig mot många råvaror eller som bara undviker exempelvis mjölk och ägg.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

8 port
  • 3 dl
    vetemjöl
  • 1.5 dl
    strösocker
  • 2 tsk
    bakpulver
  • 100 g
    margarin, mjölkfritt
  • 1.5 dl
    havremjölk
  • 4 st
    äpplen
  • 1 tsk
    kanel, malen
  • 2 msk
    pärlsocker
  • 1/4 g
    margarin, mjölkfritt
  • 1/2 dl
    mannagryn
Annons

Gör så här

  1. 1. Smörj en kakform och bröa den med mannagryn.
  2. 2. Blanda vetemjöl, socker och bakpulver.
  3. 3. Finfördela det rumstempererade margarinet med en gaffel, eller med fingertopparna, i mjölblandningen tills det blir en grynig massa.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Tillsätt havremjölken och rör ihop till en smet.
  6. 5. Skala, kärna ur och skiva äpplena.
  7. 6. Tryck ner äppelskivorna tätt i smeten. Strö på kanel och pärlsocker,
  8. Fortsättning efter annonsen
  9. 7. Grädda mitt i ugnen i 200 graders värme ca 25-30 minuter.
  10. 8. Obs! Tänk på att receptet innehåller gluten.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.8 av 5 (205 röster)

Frågor, tips och kommentarer