Dubbelmarinerad fläskfilé

3 röster 9 ingredienser
En filé som är underbart god på buffebordet så här i studenttider.

Ingredienser

Marinad 1

Marinad 2

Visa i inköpslista

Tillagning

  • 1. Putsa filén och låt den marinera i marinad 1 i rumstemperatur i minst 3 timmar.
  • 2. Stek dem sedan hela tills de är genomstekta, ca 20 minuter.
  • 3. Låt kallna och skär i centimeter-tjocka skivor.
  • 4. Lägg upp snyggt på fat och häll över marinad 2.