Chorizopasta med soltorkad tomat

1 röst 14 ingredienser | 15 minuter
Veckans snabba

Ingredienser

Visa i inköpslista

Näringsvärde

  • Kcal: 624
  • Protein: 20 gram
  • Fett: 27 gram
  • Kolhydrater: 67 gram

Tillagning

  • 1. Koka 400 gram pasta enligt anvisning på paketet.
  • 2. Skala och skiva morötter . Skala och hacka 2 vitlöksklyftor och 1 lök. Skiva selleristjälkar och strimla soltorkade tomater. Skär korven i skivor.
  • 3. Hetta upp en gryta med 1 msk olja och fräs alltsammans med basilika, oregano och 1 tsk salt i ca 5 min.
  • 4. Tillsätt balsamvinäger och krossade tomater. Låt det stå och puttra ca 5 min och smaka av med svartpeppar och eventuellt lite mer salt.
  • 5. Sila av pastan och blanda med chorizogrytan.

Receptet är från: