Hem / Recept / Chokladkoppar

Chokladkoppar

Betyg: 3.67 av 5
3 röster
45 min
Medel
Kokboksrecept
Recept av Nigella lawson
Från K-World
Annons

Underbar liten chokladig dessert i Nigellas stil. Receptet ger 5 dl tillsammans, tillräckligt för att fylla 8 små koppar. Från "Nigella bites".

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 175 g
    mörk choklad
  • 1.5 dl
    grädde
  • 1 dl
    standardmjölk
  • 1/2 tsk
    vaniljsocker
  • 1/4 tsk
    kryddpeppar, mald
  • 1 st
    ägg
Annons

Gör så här

  1. 1. Kör chokladen till smulor i matberedaren. Värm grädden och mjölken tills det nästan kokar, tillsätt vaniljsocker och kryddpeppar och häll vätskan genom tubröret över chokladen.
  2. 2. Låt stå i 30 minuter. Kör i 30 sekunder, knäck sedan ägget och häll det genom tubröret och kör i 45 sekunder.
  3. 3. Häll upp smeten i serveringskopparna och ställ dem i kylskåpet i 6 timmar eller över natten. Men kom ihåg att ta ut dem minst 20 minuter innan de skall serveras, kylan gör att smakerna inte framträder så bra.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Det blir 5 dl tillsammans, tillräckligt för att fylla 8 små koppar. Men om du bara har stora koppar ökar du helt enkelt på mängden.
  6. 5. Servera med vaniljglass eller grädde, eller ät dem rakt av.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.67 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer