Chokladglass

Chokladglass

1 röst 6 ingredienser | 4 timmar
”Mjölkchokladglass med bitar av vit choklad, kan det bli bättre än så?”

Ingredienser

Visa i inköpslista

Tillagning

  • 1. Börja med att vispa äggulor och socker riktigt fluffigt.
  • 2. Sjud under tiden upp mjölk och grädde och låt mjölkchokladen sakta smälta i blandningen.
  • 3. Häll ägg- och sockervispet över grädden och låt detta sjuda ett par minuter under vipning tills det tjocknat. Vispa och kyl krämen.
  • 4. Grovhacka den vita chokladen och häll i den.
  • 5. Följ sedan instruktionerna på din glassmaskin.
  • 6. Utan glassmaskin: Häll glasskrämen i en form och ställ in i frysen. Rör om var tjugonde minut och frys 3-4 timmar.

Receptet är från: