Hem / Recept / Cheesecake med jordgubb och lime

Cheesecake med jordgubb och lime

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 100 g
    smör
  • 1/2 tsk
    kanel
  • 225 g
    Mördegskex, Brago

Fyllning

  • 3 st
    ägg
  • 1 dl
    strösocker
  • 1/2 dl
    maizena
  • 500 g
    kesella, Jordgubb lime
  • 4 dl
    crème fraîche
  • 1 st
    lime, rivet skal och saften av

Garnering

  • lime, skuren i skivor
  • 1.5 dl
    aprikosmarmelad
  • jordgubbar
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 150°. Smält smöret. Mixa kexen och blanda med smör och kanel.
  2. 2. Tryck ut smulorna på botten och upp mot kanterna på en bakform med löstagbar kant, 24 cm i diameter.
  3. 3. Rör ihop ingredienserna till fyllningen och häll den i formen.
  4. 4. Grädda i mitten av ugnen i ca 50 min tills kakan stelnat.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Låt svalna. Smält marmeladen med 1 msk vatten i en kastrull och fördela den över kakan.
  7. 6. Garnera med lime och halverade jordgubbar.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom