Hem / Recept / Catarinas Rostbiff & Kalkon smörgåstårta

Catarinas Rostbiff & Kalkon smörgåstårta

Betyg: 3.81 av 5
86 röster
1 tim 30 min
Medel
Annons

Rostbiff/kalkon smörgåstårta för fest, som man förbereder innan den aktuella festdagen.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

20 port

Garnering

  • 500 g
    rostbiff pålägg
  • 500 g
    ost, Skivad
  • 500 g
    Kalkon, rökt

Lager 1

  • 500 g
    Skinka, Hackad rökt
  • 2 dl
    gräddfil
  • 3 burkar
    mandarinklyftor
  • 2 dl
    majonnäs

Lager 2

  • 1 burk
    tomat, Soltorkade hackade
  • 1 dl
    majonäs
  • 1 dl
    gräddfil
  • 600 g
    Keso

Lager 3

  • 1 burk
    Bostongurka
  • 800 g
    leverpastej
  • 2 dl
    gräddfil
  • 2 dl
    majonnäs

Lager 4

  • 1 burk
    ananas, Krossad avrunnen
  • 2 dl
    gräddfil
  • 2 dl
    majonnäs
  • 3 paket
    philadelphiaost, (ört)
Annons

Gör så här

  1. 1. Innan man börjar behöver man 4 skålar, en till varje blandning.
  2. 2. Blanda samman de olika rörorna enligt receptet, för de olika lagren av smörgåstårtan.
  3. 3. Ta fram en bricka och lägg landgångsbröden (4 pkt sammanlagt) så att det täcker hela brickan (30cm X 45cm).
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Varva bröden omlott när du byter till nästa lager. Då blir tårtan fast och fin. Skär ut och trixa då blir det bra. Bygg tårtan genom att varva lager med landgångsbröd samt lager med fyllning enligt ingrediensmängderna.
  6. 5. Dekorera tårtorna med kalkon, ost och rostbiff + salladsblad, apelsinskivor, cocktailtomater Cornichons (små inlagda gurkor), rostad lök, persiljekvistar.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.81 av 5 (86 röster)

Frågor, tips och kommentarer