Hem / Recept / Cannelloni med kycklingfyllning

Cannelloni med kycklingfyllning

Betyg: 5 av 5
1 röst
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 4 st
    kycklingfilé(er)
  • 1 msk
    olja
  • 4 st
    tomat
  • 1 tsk
    salt
  • 1 tsk
    chilipulver
  • 1/2 tsk
    kanel
  • 1 krm
    ingefära
  • 3 klyftor
    vitlök
  • 2 msk
    tomatpuré
  • 1 dl
    vatten
  • 16 st
    cannelloni, rör

Sås

  • 4 dl
    mjölk
  • 1 dl
    grädde
  • 1/2 dl
    maizenaredning
  • 1 tsk
    salt
  • 1 krm
    vitpeppar
  • 1 dl
    ost, riven
Annons

Gör så här

  1. 1. Skär kycklingfiléerna i små tärningar. Hetta upp oljan i en stekpanna och stek kycklingen hastigt under omrörning.
  2. 2. Skölj och tärna tomaterna. Tillsätt dem och kryddorna till kycklingen. Skala och pressa i vitlök och rör i tomatpuré och vatten. Låt puttra några minuter.
  3. 3. Låt röran svalna något. Fyll sedan cannellonirören och lägg dem i en lätt smord, ugnssäker form.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Koka upp mjölk och grädde i en kastrull. Vispa i maizenaredningen och smaka av med salt och peppar. Häll såsen över cannellonirören och strö över osten.
  6. 5. Tillaga i 225° ugn ca 25 minuter. Servera med en sallad.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 5 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer