Budapestrulle

Gör så här

1. Klar
   1. Vispa äggvitorna och sockret till ett fast skum.
2. Klar
   2. Blanda ner resten av ingredienserna (utan mandeln) till en slät smet och bred ut på bakplåt med bakpapper och strö över mandeln.
3. Klar
   3. Ställ in i 175 grader varm ugn i 15-20 minuter.
4. Fortsättning efter annonsen
5. Klar
   4. Stjälp upp på sockrat bakpapper och låt den svalna under långpannan.
6. Klar
   5. Dra loss papperet ovanpå.
7. Klar
   6. Vispa grädden till fyllningen. Finfördela frukten i grädden. Bred på fyllningen.
8. Fortsättning efter annonsen
9. Klar
   7. Rulla ihop tårtan, utan att den spricker.
10. Klar
    8. Pudra över lite kakao och sen är det bara att smaska i sig.