Bruten choklad

1 röst 4 ingredienser | 30 minuter
Med pistage och flingor av Västerbottensost. Goda som de är eller som garnering på en dessert.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Lägg riven Västerbottensost på en plåt med bakplåtspapper och gratinera i ugn cirka 5 minuter på 225 °C tills den får fin färg.
  • 2. Låt svalna och krossa till flingor.
  • 3. Grovhacka pistagenötterna.
  • 4. Smält chokladen på svag värme i kastrull.
  • 5. Häll ut den smälta chokladen på bakplåtspapper och toppa med nötter och ost. Avsluta med flingsalt.
  • 6. Låt svalna och bryt sedan i bitar.

Receptet är från: