Hem / Recept / Brownies med nutella

Brownies med nutella

Betyg: 4.04 av 5
49 röster
1 tim
Medel
Annons

En himmelskt saftig kaka med tydlig smak av nutella! Toppingen kan uteslutas om du har bråttom. Dessa brownies passar perfekt att baka till alla hjärtans dag, vem säger nej till en maffig chokladkaka?

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Lager 1

  • 100 g
    mat & bak smör, rumsvarmt
  • 1/2 dl
    nutella
  • 2 st
    ägg
  • 2 dl
    strösocker
  • 2 dl
    vetemjöl
  • 1/2 dl
    kakao

Lager 2

  • 100 g
    naturell färskost, (t.ex. Philadelphiaost)
  • 2 st
    ägg
  • 1/2 dl
    nutella

Topping

  • 1 dl
    vinbärsgelé
  • färska bär, t.ex., hallon, björnbär, jordgubbar

Redskap

  • 1 st
    springform, 22 cm i diameter
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. 2. Smält smöret och låt svalna lite. Vispa ihop smöret med nutella, ägg och socker.
  3. 3. Blanda mjöl och kakao och sikta ner i smeten. Vänd ihop till en klumpfri och smidig smet.
  4. 4. Smörj en form, 22 cm, med smör, och bred ut smeten jämnt (jag använder en rund form med avtagbara kanter).
  5. 5. Andra lagret: Vispa eller rör ihop färskost, ägg och nutella och bred ut över första lagret.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Grädda kakan i mitten av ugnen i 40-50 minuter, beroende på hur kladdig du vill ha den (känn med sticka). Låt svalna.
  8. 7. Värm upp vinbärsgelé i en kastrull tills den smälter lite. Droppa över gelén på kakan och låt stelna. Skär sedan i små bitar á 3x3 cm eller stansa ut rundlar och toppa med färska bär.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.04 av 5 (49 röster)

Frågor, tips och kommentarer