Broccoli- och Blomkålsgratäng

10 röster 9 ingredienser | 30 minuter
En enkel och god gratäng till köttbiten. Bra alternativ till potatisen.

Ingredienser

Gratängsås

Grönsakerna

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 200°C, koka broccolin och blomkålen i 4-5 minuter. Smörj en form med smör.
  • 2. Hacka löken och vitlöken, stek den genomskinlig i stekpanna. Häll på grädde, Dijonsenap och hälften av osten. Låt koka ihop i några minuter. Salta och peppra efter smak.
  • 3. Häll av grönsakerna och lägg i den smorda formen. Häll över gratängsåsen och resten av osten. Gratinera i 15-20 minuter till osten blivit gyllene.
  • 4. Serveras som alternativ till potatisgratäng till grillat och stekt kött.