Bönsoppa med rostad paprika

19 röster 11 ingredienser | 15 minuter
Rostad paprika ger denna soppa vacker färg och mycket god smak. Chilifrukterna bidrar med hetta.

Ingredienser

Redskap

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Hacka löken, de rostade paprikorna och chilifrukterna.
  • 2. Häll ca 1 msk olja i en kastrull och fräs löken.
  • 3. Riv eller pressa ner vitlöken och lägg ner chilifrukten, vatten, krossade tomater, tomatpuré och de rostade paprikorna.
  • 4. Skölj bönorna. Lägg dem i kastrullen och låt dem puttra i ca 5 minuter.
  • 5. Mixa med mixerstav eller i mixer. Smaka av med salt och peppar.
  • 6. Servera med ett gott bröd.

Receptet är från: