Oskars köttbullar Foto & styling: Sanna Livijn Wexell
Recept

Blandfärs

Med blandfärs menas en färs som innehåller både nöt- och fläskfärs. Blandningen ger en lite högre fetthalt i färsen, och passar därför suveränt till att göra köttbullar, biffar eller varför inte en saftig köttfärslimpa!

Här har vi samlat alla våra recept med blandfärs, både till vardag och till fest. Ta en titt och hitta inspiration, eller kanske en ny favorit!