Blåbärssylt

1 röst 3 ingredienser | 30 minuter
Ingredienslistan blir kort eftersom syltsocker redan innehåller citronsyra, pektin och natriumbensonat.

Ingredienser

Visa i inköpslista

Tillagning

  • 1. Välj mogna bär och rensa bort dåliga bär och blad.
  • 2. Blanda ingredienserna i en kastrull, koka upp och låt koka 3 min.
  • 3. Ta kastrullen från spisen och skumma av väl.
  • 4. Känns sylten rinnig så blanda ut pektin i 0,5 dl sylt. Rör ner i grytan och ge sylten ett snbbt uppkok.
  • 5. Ställ upp väl rengjorda burkar. Fyll dem ända upp till kanten. Förslut och förvara dem svalt.
Recept: Alice Brax

Receptet är från: