Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
500 gnötkött, innanlår eller biff
-
2 msksmör
-
1 tskpaprikapulver
-
2.5 dlmatlagningsgrädde
-
1 mskkalvfond
-
4 msktomatpuré
-
1 tsksalt
-
1 stgul lök(ar)
-
200 gchampinjoner
-
1 krmsvartpeppar, malen
-
2 tsksenap, ljus, typ Dijon
Annons
Gör så här
-
1. Skär köttet i 2 cm breda strimlor.
-
2. Hacka löken och skär champinjonerna i skivor.
-
3. Värm upp en stekpanna med margarin eller smör på medelhög värme. Stek köttet ett par minuter. Lägg i lök och champinjoner och låt det stekas tillsammans.
-
4. Krydda med salt, peppar och paprikapulver.
-
5. Tillsätt tomatpuré och senap. Häll på grädden och kalvfonden.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Låt steka på svag värme i stekpannan, helst under lock, i ca 10 minuter. Smaka av med salt.
-
7. Servera med ris och sallad
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.85 av 5 (517 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept
