Hem / Recept / Biff med italiensk pastasallad

Biff med italiensk pastasallad

Betyg: 5 av 5
1 röst
15 min
Medel
Annons

Familjetips! Pastan kan serveras naturell med lite kryddsmör eller riven ost. De grönsaker som inte är populära byts ut mot sådana som barnen gillar.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 4 st
    utskuren biff
  • 1 msk
    olivolja, att steka i
  • 1 burk
    kronärtskockshjärtan
  • 12 st
    oliver gröna
  • 3 dl
    Vita bönor, kokta, stora bönor
  • 1.5 askar
    cocktailtomat(er)
  • 1/2 st
    röda lökar
  • 1/2 krukor
    basilika
  • 250 g
    pasta, penne

Balsamicosky

  • 1 dl
    Rödvinssås, köpt eller tillagad
  • 1 msk
    vinäger, balsamico
  • 1 tsk
    citron(er)
  • timjan
Annons

Gör så här

  1. 1. Stek biffen några minuter per sida i lite olivolja. Koka såsen och pastan. Krydda såsen med balsamvinäger, citron och timjan. Häll såsen över pastan och rör runt.
  2. 2. Skär tomater och lök och blanda alla grönsaker med pastan. Servera med biffen och en bit bröd.
  3. Annons

Näringsvärde per portion

fett
115
g
protein
41
g
kolhydrater
50
g
energivärde
470
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 5 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom