Biff Greta

9 röster 11 ingredienser | 30 minuter

Ingredienser

Till servering

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Tärna och stek potatisen. Skär ryggbiffen i centimeterstora kuber.
  • 2. Blanda ihop söt senap, dijonsenap, finhackad lök, äggula och strimlad dragon.
  • 3. Vänd ner det tärnade köttet i senapssmeten. Stek köttblandningen i lite margarin i stekpannan. Rör då och då så att den inte bränner vid. Meningen är att den skall steka relativt torr vilket tar ca 5 min. Smaksätt med salt och peppar
  • 4. Servera med stekt potatis och saltgurka i stavar och en rå äggula.

Receptet är från: