Bästa burgaren
Betyg: 3.88 av 5
16 röster
15 min
Medel
Recept av
Liselotte Forslin
Från
Kokbok
Annons
Hamburgare kan vara riktigt bra mat, allt beror på vad som serveras till. Det här är en favorit som är lättlagad, nyttig och god. Receptet kommer från ”Smart & gott” (Kakao Förlag) .
Foto: Ulrika Ekblom
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
500 gnötfärs, gärna ekologisk, mager
-
3 mskbarbecuesås, rökig, ca
-
1 stavokado
-
2 sttomat, stora
-
3 stsalladslök(ar)
-
4 stgrovt bröd, hamburgerbröd, gärna hembakade
-
flingsalt
-
svartpeppar, nymald
Annons
Gör så här
-
1. Forma färsen till fyra burgare. Salta och peppra väl. Grilla eller stek burgarna cirka 3–4 minuter på var sida och pensla med barbecuesås mot slutet.
-
2. Mosa avokadon med lite salt och peppar, skiva tomaterna och strimla salladslöken. Servera burgarna med avokadomos, skivade tomter, salladslök och bröd.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.88 av 5 (16 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
