Barilla Fusilli Eko med soltorkade tomater, zucchini och ricottaost

4 röster 8 ingredienser
Barilla Fusilli Eko med soltorkade tomater, zucchini och ricottaost.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Stek löken tills den blir mjuk tillsammans med hälften av olivoljan i en stekpanna, lägg sedan i zucchinin och stek ytterligare fem minuter.
  • 2. Rör ner ricottaosten och låt puttra några minuter.
  • 3. Strimla och strö över de soltorkade tomaterna.
  • 4. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen så att den blir ”al dente”.
  • 5. Blanda ner pastan och resterande hälft av olivoljan i såsen. Smaka av med salt och peppar.

Receptet är från: