Balsamicolinser med getost och valnötter

3 röster 10 ingredienser | 30 minuter
Denna här varma salladen är fantastiskt god och ett utmärkt vegetariskt alternativ på buffébordet. Den passar också jättebra som tillbehör till kyckling eller quorn.

Ingredienser

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 563,6
  • Protein: 28,7 gram
  • Fett: 31 gram
  • Kolhydrater: 38,4 gram

Tillagning

  • 1. Koka linser enligt anvisningar på förpackningen.
  • 2. Rosta valnötterna en liten stund i ugnen på 225 grader eller i en torr stekpanna.
  • 3. Skär löken i klyftor och stek den mjuk i oljan. Krydda med salt och peppar. Häll i balsamvinäger och rör runt. Tillsätt sedan de kokta avrunna linserna och rör runt.
  • 4. Häll upp få fat och strö över smulad getost, nötter och ringla över lite valnötsolja. Dekorera med timjan.

Receptet är från: