Baileys Cupcakes

Name: Baileys Cupcakes
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: Tårtmousse; smör; mjölk; strösocker; Baileys; vaniljsocker; chokladhjärtan; kakao; ägg; vetemjöl; bakpulver; mörk choklad

1 röst

45 min

Medel

Annons

En härlig smak av Baileys!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

12 port

Glasyr

1 paket

Tårtmousse, Dr. Oetker Tårtmousse Choco
2 dl

mjölk
1.5 dl

Baileys
chokladhjärtan, Dr. Oetker

Ingredienser

150 g

smör
150 g

strösocker
1 msk

vaniljsocker, Dr. Oetker Vaniljsocker med äkta vanilj
2 msk

kakao
3 st

ägg
175 g

vetemjöl
2 tsk

bakpulver, Dr. Oetker
75 g

mörk choklad, hackad

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Rör ihop rumstempererat smör, socker, vaniljsocker och kakao. Tillsätt ett ägg i taget och vispa.
Klar

2. Vänd i siktat vetemjöl och bakpulver i smeten. Tillsätt chokladen, och blanda väl.
Klar

3. Fördela smeten i muffinsformarna, och baka dem i 160˚ C (varmluftsugn) i 20-25 min. Känn efter med en gaffel eller sticka, om muffinsen är klara.
Klar

4. Låt muffinsen svalna på galler.
Klar

5. Vispa samman tårtmousse, mjölk och Baileys. Använd elvisp och vispa tills moussen är tjock och fluffig.
Fortsättning efter annonsen
Klar

6. Lägg moussen i en spritspåse och spritsa på de avsvalnade muffinsen.
Klar

7. Strö över chokladhjärtan och förvara kallt till servering.