Fylld baguette
Recept

Baguette

Till soppan, salladen eller grytan – en frasig baguette blir aldrig fel! Baguette, eller Pain riche som vi svenskar kallar den ibland, är ett franskt vitt matbröd. Baguetter serveras ofta i skivor, gärna med vitlökssmör, eller fyllda med massor av pålägg och krispig sallad.

För ett riktigt frasigt bröd så kan du spraya lite vatten på bröden precis innan du sätter in de i ugnen, öppna sen ugnsluckan efter cirka fem minuter för att släppa ut ångan.

Bröd