Äppelbröd

2 röster 8 ingredienser | 45 minuter
2 stora bröd.

Ingredienser

Visa i inköpslista

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 200°.
  • 2. Dela degen i två bitar. Kavla ut varje bit till en ca 35 x 35 cm stor platta på mjölat bakbord. Pensla varje platta med rapsolja och strö över lite rågmjöl, men spara lite olja och rågmjöl till slutet. Kärna ur och riv äpplerna grovt på rivjärn. Fördela äppelraspet på degplattorna.
  • 3. Rulla ihop degplattorna. Börja i en spets och sluta i den motsatta diagonala spetsen, ungefär som när du gör en giffel. Lägg ändarna mot varandra eller lite omlott.
  • 4. Pensla med resten av oljan och strö över rågmjölet. Låt bröden jäsa på en plåt med bakplåtspapper ca 20 minuter. Grädda i nedre delen av ugnen ca 50 minuter.

Receptet är från:

supplier33770