Hem / Recept / Annas lättare gjutjärnspannekola

Annas lättare gjutjärnspannekola

Betyg: 3.75 av 5
4 röster
45 min
Medel
Recept av Anna Nylén
Annons

Enkelt och smarrigt julgodis! Kola är alltid gott till jul, varför inte ge bort ett gäng som julklapp?`Tips! Använd gjutjärnsgryta för ett bra resultat.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 3 dl
    vaniljvisp, 12%
  • 3 dl
    strösocker
  • 1 dl
    sirap
  • 3 msk
    kakao
Annons

Gör så här

  1. 1. Lägg bakplåtspapper i en form eller ställ upp knäckformar på ett fat. Pensla eventuellt papperet med lite flytande margarin.
  2. 2. Rör i hop vaniljvisp 12%, socker, sirap och kakao i en gryta av gjutjärn.
  3. 3. Koka upp och använd en hushållstermometer. Koka under lock tills termometern visar ca 120 grader eller tills smeten håller kulprovet. Det kan ta längre tid om grytan är liten.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Häll kolasmeten i knäckformarna eller på smörpapper. Klipp bitar eller ta ut figurer med små formar från den halvt svalnade smeten och slå in dem i smörpappersbitar.
  6. 5. Dekorera gärna med ett litet klistermärke.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.75 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom