Änglakaka

0 röster 7 ingredienser | 30 minuter

Ingredienser

Visa i inköpslista

Tillagning

  • 1. Sikta mjölet och hälften av sockret i en skål och ställ åt sidan. Vispa äggvitorna och hjorthornssalt eller vinsten tills mjuka toppar bildas. Tillsätt gradvis resten av sockret till äggvitorna och vispa äggsmeten tjock och blank.
  • 2. Vänd ner citronskal, vanilj och mjöl i äggsmeten. Häll blandningen i en kakform om ca 23 cm som du inte smörjer och grädda i 200 grader ca 30 minuter tills kakan är genomgräddad (använd provsticka).
  • 3. Placera formen upp och ner och låt kakan svalna. Lossa försiktigt kakan ur formen med en kniv. Servera med blandade bär.

Receptet är från:

supplier33784