Annonsmarkör
Sök

Ångkokt fiskfilé

Ångkokt fiskfilé
ca  30min

  port.

Ingredienser

800 gram 
4 st 
0,5 st 
25 gram 
1 tsk 
4 st 

Tillagning

1. Skala morötterna och skär dem på längden i stavar, ca 1x1 cm.

2. Riv citronskalet och pressa ur saften.

3. Lägg morötterna i en skål och tillsätt smör, socker, citronsaft och citronskal.

4. Dela fiskfiléerna i portionsbitar och lägg dem på bakplåtspapper. Krydda med alt och peppar.

5. Ångkoka morötterna och fisken tills fisken inte längre är genomskinlig, ca 6-8 minuter. -Om fisken och morötterna inte kan tillagas samtidigt är det bästa att börja med fisken.

6. Garnera med timjan och en citronskiva. Servera med ris.

Tips!
Fisken kan kokas naturell med bara salt och peppar, eller marineras. Örtkryddor, citrusfrukter, vitt vin och ingefära är utsökta smaksättare. Receptet fungerar bra för kolja, torsk, hälleflundra och gös.



Receptet är skapat av:

Bild

Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Jamies femtimmarslamm

Jamies femtimmarslamm

Jamies goda lammstek passar bra till påsk.
1087 1087 användare gillar detta recept.
  47
Fler recept av:
Grundrecept muffins

Grundrecept muffins

”Det här är ett jättebra grundrecept att börja baka ...
456 456 användare gillar detta recept.
  28
Fler recept av:
Parmesangratinerad kyckling

Parmesangratinerad kyckling

En riktig vardagsräddare, som dessutom funkar till f...
2925 2925 användare gillar detta recept.
  11
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Kraftfull krispig lammnudelsallad

Kraftfull krispig lammnudelsallad

Den här salladen är färgstark, nyttig och full av st...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Lättlagad kyckling i långpanna

Lättlagad kyckling i långpanna

En allt-i-ett rätt med kyckling i ugn som sköter sig...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Ugnsstekt lax med broccolimousse och citronpotatis

Ugnsstekt lax med broccolimousse och citronpota...

Det här är en mycket lättlagad och god rätt som jag ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Rödvinssås

Rödvinssås

En mustig rödvinssås är lättare att göra än man kan ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com