Annonsmarkör
Sök

Ångkokt fiskfilé

Ångkokt fiskfilé
ca  30min

  port.

Ingredienser

800 gram 
4 st 
0,5 st 
25 gram 
1 tsk 
4 st 

Tillagning

1. Skala morötterna och skär dem på längden i stavar, ca 1x1 cm.

2. Riv citronskalet och pressa ur saften.

3. Lägg morötterna i en skål och tillsätt smör, socker, citronsaft och citronskal.

4. Dela fiskfiléerna i portionsbitar och lägg dem på bakplåtspapper. Krydda med alt och peppar.

5. Ångkoka morötterna och fisken tills fisken inte längre är genomskinlig, ca 6-8 minuter. -Om fisken och morötterna inte kan tillagas samtidigt är det bästa att börja med fisken.

6. Garnera med timjan och en citronskiva. Servera med ris.

Tips!
Fisken kan kokas naturell med bara salt och peppar, eller marineras. Örtkryddor, citrusfrukter, vitt vin och ingefära är utsökta smaksättare. Receptet fungerar bra för kolja, torsk, hälleflundra och gös.



Receptet är skapat av:

Bild

Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Snabblagat och supergott.
3453 3453 användare gillar detta recept.
  160
Fler recept av:
Grundrecept på mördeg - med ägg

Grundrecept på mördeg - med ägg

Av mördegen kan du baka otroligt många olika kakor.
74 74 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fläskpannkaka

Fläskpannkaka

454 454 användare gillar detta recept.
  11
Fler recept av:
Fannys örtkyckling allt-i-ett

Fannys örtkyckling allt-i-ett

Enklast tänkbara tillagning och resultatet blir verk...
1760 1760 användare gillar detta recept.
  70
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Brigadeiro

Brigadeiro

Brasiliens motsvarighet till chokladbollar är Brigad...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Brasiliansk Feijoada på mitt vis

Brasiliansk Feijoada på mitt vis

Brasiliens nationalrätt Feijoada kan göras på en män...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pastel de queijo (ostpirog)

Pastel de queijo (ostpirog)

I Brasilien är det vanligt att tillsammans med en ka...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Vitlöksfrästa räkor med mangosalsa

Vitlöksfrästa räkor med mangosalsa

Ett klassiskt bar-tilltugg som går snabbt att laga. ...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com