Annonsmarkör
Sök

Ångkokt fiskfilé

Ångkokt fiskfilé
ca  30min

  port.

Ingredienser

800 gram 
4 st 
0,5 st 
25 gram 
1 tsk 
4 st 

Tillagning

1. Skala morötterna och skär dem på längden i stavar, ca 1x1 cm.

2. Riv citronskalet och pressa ur saften.

3. Lägg morötterna i en skål och tillsätt smör, socker, citronsaft och citronskal.

4. Dela fiskfiléerna i portionsbitar och lägg dem på bakplåtspapper. Krydda med alt och peppar.

5. Ångkoka morötterna och fisken tills fisken inte längre är genomskinlig, ca 6-8 minuter. -Om fisken och morötterna inte kan tillagas samtidigt är det bästa att börja med fisken.

6. Garnera med timjan och en citronskiva. Servera med ris.

Tips!
Fisken kan kokas naturell med bara salt och peppar, eller marineras. Örtkryddor, citrusfrukter, vitt vin och ingefära är utsökta smaksättare. Receptet fungerar bra för kolja, torsk, hälleflundra och gös.



Receptet är skapat av:

Bild

Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Mojito

Mojito

Kubas nationaldrink, originalet görs på Havana Club ...
Rom
536 536 användare gillar detta recept.
  11
Fler recept av:
Huntsman

Huntsman

29 29 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Grekiska biffar med tzatziki och fetasallad

Grekiska biffar med tzatziki och fetasallad

Det här är en GI-rätt med superlågt kolhydratinnehål...
100 100 användare gillar detta recept.
  3
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Glutenfri mjuk pepparkaka

Glutenfri mjuk pepparkaka

Kring jul tycker vi det är härligt att fullkomligt f...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Markus Aujalays marockanska kyckling med saffran

Markus Aujalays marockanska kyckling med saffran

En härlig kycklingrätt med kryddor som saffran, kane...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Het chorizogryta med paprika

Het chorizogryta med paprika

Supersnabb korvgryta som underlättar en stressig var...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Krämig dillfisk med purjo och tomat

Krämig dillfisk med purjo och tomat

En enkel fiskgratäng som passar hela familjen!
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com