Äggröra

Äggröra som på hotell

23 röster 5 ingredienser | 15 minuter
Äggröra precis som på hotell, det är något speciellt med äggröran som serveras på många hotell runt om i världen. Den blir helt enkelt lite godare, lite krämigare!

Ingredienser

Visa i inköpslista

Näringsvärde

  • Kcal: 342
  • Protein: 14 gram
  • Fett: 30 gram
  • Kolhydrater: 4 gram

Tillagning

  • 1. Bästa bacontipset: Kör bacon i micron på hushållspapper eller på grillgallret i en långpanna i ugnen i ca 175 grader.
  • 2. Vispa ihop alla ingredienser.
  • 3. Värm smeten på medelvärme i en kastrull eller stekpanna med lite smör. Rör hela tiden med en träsked tills det börjar stelna. Ta av kastrullen från värmen innan det stelnar helt.
  • 4. Äggröran ska serveras krämig.
Recept: Kandace Clark-Westin

Receptet är från: