24886 recept | Över 200 000 unika besökare per vecka | Tasteline som startsida
Logga in
Glömt lösenord?
Bli medlem
Du är här: Start / Recept / Zucchinistekt makrill med fårostsallad

Zucchinistekt makrill med fårostsallad

ca  30  minuter
15 15 användare gillar detta recept
Zucchinistekt makrill med fårostsallad
Makrill är fin vårmat när den västkustfångade dyker upp i fiskdiskarna i början på maj. Tillgång på makrill finns annars...

Ingredienser för    port.

2 st  makrill
1 st  zucchini
0,5 st  citron(er)
salt och peppar
olivolja
1 ask  cocktailtomat(er)
1 st  gurka
1 paket  fetaost
1 st  röd lök(ar)
200 gram  svarta oliver

Tillagning

1. Filea och skär skinnet av makrillen. Skär zucchinin i millimetertunna skivor på längden, använd en skärmaskin eller osthyvel. Skär makrillen i bitar som är lika långa som zucchinin är bred, ca 2 cm.

2. Vira in fiskbitarna i zucchiniskivorna, pressa över citronsaft, salta och peppra och låt stå ca 15 minuter. Stek makrillen i olivolja i en stekpanna, ett par minuter på varje sida.

3. Skala och skiva gurkan, skölj och dela tomaterna, skala och strimla rödlöken och dela fetaosten i mindre bitar. Arrangera grönsakerna och fetaosten på tallrikar. Lägg på makrillbitarna och ringla över olivolja.

Recept: Mattias Montin
Foto: Katja Kristoferson


Sök vin Vin till maten?
Hitta rätt vin här
Receptet är skapat av:

Fler recept från Tastelines kockar och våra gästkockar

Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Flest röster senaste dygnet

Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Kantarelldoftande fläskfilé i pa...

819 819 användare gillar detta recept.
  23
Skapat av: Touch of Taste
African passion

African passion

116 116 användare gillar detta recept.
Champagne
  0
Skapat av: All whisky
Ugnsbakad lax i hummersås

Ugnsbakad lax i hummersås

522 522 användare gillar detta recept.
  17
Skapat av: Touch of Taste
Blåbärsscones med färskost

Blåbärsscones med färskost

101 101 användare gillar detta recept.
  1
Skapat av: Tasteline
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Ulrikas sallad

Ulrikas sallad

3 3 användare gillar detta recept.
FREDAG Bondsallad m. svenskt äpple, valnötter och g...
  0
Skapat av: nyrelli
Italiensk Pizzadeg

Italiensk Pizzadeg

5 5 användare gillar detta recept.
En härlig krispig pizzadeg. Smak av Italien!
  0
Skapat av: choppe
Carl-Henriks coleslaw

Carl-Henriks coleslaw

3 3 användare gillar detta recept.
Nyttigt,snabbt och jättegott. Passar till de flesta ...
  0
Skapat av: Carl-Henrik Bergström
Kycklinggratäng med bacon, körvel och ost

Kycklinggratäng med bacon, körve...

2 2 användare gillar detta recept.
Strimlade kokta kycklingfiléer med knaperstekt bacon...
  0
Skapat av: yvonnef
Fler nya recept

Mest visade senaste dygnet

Ljummen potatissallad med kycklingfilé

Ljummen potatissallad med kyckli...

26 26 användare gillar detta recept.
Tips! Potatisen och kycklingen kan också serveras ka...
  2
Skapat av: Milda
Saffransbiscotti

Saffransbiscotti

46 46 användare gillar detta recept.
Italienska mandelskorpor med saffran som är självskr...
  3
Skapat av: Tasteline
Nötter i trängsel

Nötter i trängsel

39 39 användare gillar detta recept.
Mycket enklare än så här blir det inte och dessutom ...
  0
Skapat av: Tasteline
Scones med mjölkchoklad

Scones med mjölkchoklad

11 11 användare gillar detta recept.
Ger 8 stora eller 16 små scones
  0
Skapat av: Tasteline
Fler mest visade
Fler recept
Rökt makrill med rödbetstzatz...
 Rökt makrill med rödbetstzatz...
Mexikansk fårostsallad
 Mexikansk fårostsallad
marker
Thomson Makrill
 Thomson Makrill
Grillad fylld makrill
 Grillad fylld makrill
marker
Fuskig makrill med stuvad spe...
 Fuskig makrill med stuvad spe...
Dags stekta ris med makrill o...
 Dags stekta ris med makrill o...
Pastasås med makrill, banan o...
 Pastasås med makrill, banan o...
Stekt makrill med gräddkokt s...
 Stekt makrill med gräddkokt s...
marker
Makrill med ansjovissmör och ...
 Makrill med ansjovissmör och ...
Citronmarinerad zucchini med ...
 Citronmarinerad zucchini med ...
Snabbval - recept

Lax

 

Köttfärs
Kyckling

Pasta

Soppa

Husman


Förrätter

Paj

Fläskfilé


Smalt/GI

Efterrätt

Vego

Recept på drinkar
Drink Drinkar		 Recept baka
Recept baka  Baka
Recept jul Fest
Senaste matnyheterna
LinkBillig smalmat Tjäna pengar till en ny garderob
LinkGI Gourmet Festrecept för GI-anhängaren
LinkAlla hjärtans dag 8 ätbara kärleksgåvor.
Vad har du hemma?


Smart sätt att söka recept. Fyll i önskade råvaror i din egen prioriteringsordning.
Recept på flera sätt

Recept som RSS

Recept i mobilen

GIF image, 17 x 32Recept i iPhone

Recept i webbtv
marker

Tasteline Sweden AB - 105 18 Stockholm - Arenavägen 63 - Tel: 08- 56 25 95 00 - email: info@tasteline.com

preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload