Du är här: Start / Recept / Won Ton Wrappers - hur man gör dom själv

Won Ton Wrappers - hur man gör dom själv

Won Ton Wrappers - hur man gör dom själv

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

300 gr vetemjöl, OBS för mjuka kakor, inte bröd-mjöl
2 ägg, hela
2 äggvitor
1 tsk olja vegetabilisk
salt, efter smak

• Mixa allt väl. Knåda tills degen har blivit mycket elastisk.
• Låt vila på kall plats 1 timme.
• Kavla ut mycket tunt, (helst med en pasta-maskin, näst eller tredje-näst tunnaste sättningen).
• Skär ut ca 8 cm plattor.
• Fyll Won Ton-en med vad Du tycker är gott – bara det inte är för blött....
• Exempel 1 – som förrätt eller drink tilltugg – riv en god ost, lägg på en matsked och rulla ihop som en vårrulle; fritera i 180 graders olja tills de är gyllenbruna och flyter upp. Servera med eller utan chile-dippsås.
• Exempel 2 – som förrätt eller drink tilltugg – riv en god ost och smält den i vispgrädde, låt puttra ihop, på inte alltför hög värme, tills dippen är tjock och krämig; lägg på en matsked väl avrunnen kyckling sallad eller dylikt, på wonton arken, rulla ihop som en vårrulle; fritera i 180 graders olja tills de är gyllenbruna och flyter upp. Servera med dippen.


Receptet är skapat av
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Flest röster senaste dygnet

Köttfärsomelett i långpanna

Köttfärsomelett i långpanna

120 120 användare gillar detta recept.
Lättlagat i långpanna.
  2
Fler recept av:
Köttfärsgratäng med zucchini

Köttfärsgratäng med zucchini

115 115 användare gillar detta recept.
Ett alternativ till lasagne med lågt GI.
  3
Fler recept av:
Blåbärsscones med färskost

Blåbärsscones med färskost

1276 1276 användare gillar detta recept.
.
  13
Fler recept av:
Citruskaka

Citruskaka

19 19 användare gillar detta recept.
"Att få ett av mina recept
publicerade...
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Goliatwok

Goliatwok

0 0 användare gillar detta recept.
Goliatmusseron även kallad matsutake här som förrätt.
  0
Fler recept av:
Monicas matsutakedessert

Monicas matsutakedessert

0 0 användare gillar detta recept.
Goliatmusseron som efterrätt.
  0
Fler recept av:
Matsutake i  en bredbergaresoppa

Matsutake i en bredbergaresoppa

0 0 användare gillar detta recept.
Goliatmusseronen är en svamp som har en mycket mer a...
  0
Fler recept av:
surdegsbröd

surdegsbröd

0 0 användare gillar detta recept.
hur man gör surdeg
blanda ljummet vatten och rå...
  0
Fler recept av:
Fler nya recept

Mest visade senaste dygnet

Asiatisk Quinoasallad med soyabönor

Asiatisk Quinoasallad med soyabö...

10 10 användare gillar detta recept.
Quinoasallad
  0
Fler recept av:
Franska ostar med grillad frukt

Franska ostar med grillad frukt

13 13 användare gillar detta recept.
Crema di balsamico är en sötad reduktion på balsamvi...
  1
Fler recept av:
Gratinerade musslor

Gratinerade musslor

14 14 användare gillar detta recept.
Ett trevligt drinktilltugg före maten eller som tapa...
  0
Fler recept av:
Fler mest visade
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
Lax
 Lax
marker
marker

Tasteline Sweden AB - 105 18 Stockholm - Arenavägen 63 - Tel: 08- 56 25 95 00 - email: info@tasteline.com

preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload