Annonsmarkör
Sök

Vietnamesisk nudelsoppa med lövbiff

Vietnamesisk nudelsoppa med lövbiff
Soppan är en perfekt kylskåpsrensare där man kan finstrimla de grönsaker man råkar ha hemma.
ca  30min

  port.

Ingredienser

100 gram 
400 gram 
2 st 
2 st 
12 dl 
1 st 
4 st 
1 st 
2 st 
1 kruka(or) 
1 dl 

Tillagning

1. Finstrimla alla grönsaker. Kärna ur och finhacka chilin.

2. Koka nudlarna enligt anvisningar på paketet. Låt rinna av och spola med kallt vatten. Lägg upp en hög nudlar i djupa tallrikar. Strö över grönsakerna utom chilin och koriandern.

3. Koka upp vatten i en kastrull med chili och buljongträningarna. Låt koka 2 minuter. Skär köttet i strimlor. Dra kastrullen med den kokande buljongen åt sidan och tillsätt köttet. Rör runt och låt stå under lock någon minut, kolla så att köttet blivit helt brunt. Häll den heta buljongen över nudlarna och fördela köttet. Strö över hackad koriander och hackade jordnötter.

Recept: Mia Troberg Elonq

Rekvisita: Ikea

Näringsinnehåll:

Kalorier: 406 kcal

Kolhydrater: 30 g

Protein: 32 g

Fett: 16 g


Foto: Stefan Mattsson/Aftonbladet



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
16 AUG 2012 17:49
Daniel - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Köttfärspaj

Köttfärspaj

En paj passar alltid vid festliga middagar. Om man h...
641 641 användare gillar detta recept.
  35
Fler recept av:
Kycklinggratäng med dijonsenap och basilika

Kycklinggratäng med dijonsenap och basilika

En väldigt enkel gratäng som alla gillar!
2027 2027 användare gillar detta recept.
  117
Fler recept av:
Broccolifritters med parmesan

Broccolifritters med parmesan

Mumsiga matiga fritters funkar även bra i matlådan.
532 532 användare gillar detta recept.
  10
Fler recept av:
Raw wrap med cashewdipp, tabbouleh och grönsaksstavar

Raw wrap med cashewdipp, tabbouleh och grönsaks...

Raw Food till lunch? Här är en god, raw huvudrätt.
8 8 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Rispapperrullar med chili- och ingefärsdipp

Rispapperrullar med chili- och ingefärsdipp

Rispappersrullar- det nya fredagsmyset! Perfekt på b...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
American Pancakes

American Pancakes

Härligt fluffiga, tjocka och söta pannkakor. Toppa m...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Islatte hasselnöt

Islatte hasselnöt

En iskall, krämig islatte med tydliga toner av karam...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Sojaccino

Sojaccino

En typisk syditaliensk cappuccino för dig som föredr...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com