Annonsmarkör
Sök

Vietnamesisk nudelsoppa med lövbiff

Vietnamesisk nudelsoppa med lövbiff
Soppan är en perfekt kylskåpsrensare där man kan finstrimla de grönsaker man råkar ha hemma.
ca  30min

  port.

Ingredienser

100 gram 
400 gram 
2 st 
2 st 
12 dl 
1 st 
4 st 
1 st 
2 st 
1 kruka(or) 
1 dl 

Tillagning

1. Finstrimla alla grönsaker. Kärna ur och finhacka chilin.

2. Koka nudlarna enligt anvisningar på paketet. Låt rinna av och spola med kallt vatten. Lägg upp en hög nudlar i djupa tallrikar. Strö över grönsakerna utom chilin och koriandern.

3. Koka upp vatten i en kastrull med chili och buljongträningarna. Låt koka 2 minuter. Skär köttet i strimlor. Dra kastrullen med den kokande buljongen åt sidan och tillsätt köttet. Rör runt och låt stå under lock någon minut, kolla så att köttet blivit helt brunt. Häll den heta buljongen över nudlarna och fördela köttet. Strö över hackad koriander och hackade jordnötter.

Recept: Mia Troberg Elonq

Rekvisita: Ikea

Näringsinnehåll:

Kalorier: 406 kcal

Kolhydrater: 30 g

Protein: 32 g

Fett: 16 g


Foto: Stefan Mattsson/Aftonbladet



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
16 AUG 2012 17:49
Daniel - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Röd musselsås

Röd musselsås

17 17 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Stekt sill med Persiljesmör

Stekt sill med Persiljesmör

En klassiker som Tareq Taylor lärde sig av sin mor.
7 7 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Varm smörgåstårta

Varm smörgåstårta

Varm smörgåstårta
277 277 användare gillar detta recept.
  16
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Kraftfull krispig lammnudelsallad

Kraftfull krispig lammnudelsallad

Den här salladen är färgstark, nyttig och full av st...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Lättlagad kyckling i långpanna

Lättlagad kyckling i långpanna

En allt-i-ett rätt med kyckling i ugn som sköter sig...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Ugnsstekt lax med broccolimousse och citronpotatis

Ugnsstekt lax med broccolimousse och citronpota...

Det här är en mycket lättlagad och god rätt som jag ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Rödvinssås

Rödvinssås

En mustig rödvinssås är lättare att göra än man kan ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com