Annonsmarkör
Sök

Varm couscoussallad med räkor, paprika och avokado

Varm couscoussallad med räkor, paprika och avokado
Snabblagad och matig sallad som passar både som vardagsmat och på buffébordet.
ca  15min

  port.

Ingredienser

400 gram 
4 port 
2 st 
1 st 
1 st 
100 gram 
0,5 st 
0,5 kruka(or) 
1 msk 
0,5 tsk 
2 dl 

Tillagning

1. Tillred couscousen efter anvisning på paketet.
Gärna med lite valfri buljong för godare smak.

2. Skala och grovhacka vitlöken. Kärna ur och strimla paprika och tärna avokadon. Strimla de soltorkade tomaterna och skär gurkan i halvmånar. Skär salladen i breda strimlor.

3. Fräs vitlök och paprika 1 min i en stor panna i olivolja. Rör ner räkorna och låt dem fräsa med hastigt. Rör ner salt och hälften av crème fraichen, låt koka upp snabbt och ta av plattan från spisen. Blanda räkfräset med couscousen, avokadon, soltorkade tomaterna, salladsstrimlorna och gurkbitarna.
Lägg upp hela rätten på ett stort fat och servera med resten av crème fraichen.


Näringsvärde:

543 KCAL
34 gram protein
13 gram fett
65 gram kolhydrater

Recept: Mari Bergman
Foto: Linnea Swärd



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
2 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
10 OKT 2013 03:08
Scrap Car Disposal - ej inloggad
27 OKT 2012 08:45
scarf burberry - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Knäckig och seg blåbärspaj

Knäckig och seg blåbärspaj

Föredrar man pajen lite seg så tar man ut den några ...
39 39 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
CHORIZO - Gör dina egna goda korvar

CHORIZO - Gör dina egna goda korvar

För beställning av boken med recept på 78 st olika k...
141 141 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
KYCKLINGKORV - GÖR DINA EGNA GODA KORVAR

KYCKLINGKORV - GÖR DINA EGNA GODA KORVAR

För beställning av boken med recept på 78 st olika k...
135 135 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Kantarelldoftande lax i ugn med lingon

Kantarelldoftande lax i ugn med lingon

En värmande hösträtt där skogens läckerheter får var...
416 416 användare gillar detta recept.
  5
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Sauterad grönkål med vegobejkon, äpple och linser

Sauterad grönkål med vegobejkon, äpple och linser

Lättlagad och fräsch rätt med sauterad grönkål, äppl...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Salsiccia med ajvarpotatis

Salsiccia med ajvarpotatis

Så otroligt smakrik och god vardagsrätt med salsicci...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Krämig pasta med parmesan och spenat

Krämig pasta med parmesan och spenat

Krämig och snabblagad pasta med godsaker som grädde,...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Ajvarglazade kycklingspett med potatissallad

Ajvarglazade kycklingspett med potatissallad

Lättlagade kycklingspett med ajvarglaze och en somr...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Östermalmsgatan 87D – 114 59 Stockholm - Tel: 020-15 10 10 - email: info@tasteline.com