Annonsmarkör
Sök

Ugnsomelett

Ugnsomelett

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

4-6 portioner.Tillagningstid 35-40 min. Ugnstemp 200 grader

6 dl mjölk
1 1/2 msk vetemjöl
5 ägg
1 tsk salt

Gräddas i ugnssäker form eller stekpanna.Dubbel sats är lagom att grädda i långpanna(30X40 cm)
Sätt på ugnen.Vispa ut mjölet i lite av mjölken till en slät redning.
Koka upp resten av mjölken. Lyft kastrullen från värmen.Rör ner redningen.Koka upp igen.Låt mjölken svalna av.(om vetemjölet inte kokas med mjölken sjunker det till botten i omeletten)
Vispa ner äggen,ett i taget.Tillsätt saltet. Häll smeten i en smord ugnssäker form eller stekpanna.Grädda i mitten av ugnen tills äggsmeten stelnat,ca 25 min.
Gör under tiden en stuvning med tex svamp,sparris,räkor, eller svartfötter.Häll den över omeletten.



Receptet är skapat av
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Hasselbackspotatis med festlig fläskfilé

Hasselbackspotatis med festlig fläskfilé

En riktig festmåltid med hasselbackspotatis och grat...
14 14 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pestolax i ugn med lättkokta grönsaker

Pestolax i ugn med lättkokta grönsaker

En lättlagad ugnslax med pestoröra och gröna grönsak...
10 10 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Amerikanska pannkakor som på hotell

Amerikanska pannkakor som på hotell

Recept: Kandace Clark-Westin, Nordic Light
1261 1261 användare gillar detta recept.
  102
Fler recept av:
Superenkel och god Lasagne!

Superenkel och god Lasagne!

Enkel och supergod lasagne!..snabb att göra oxå.
142 142 användare gillar detta recept.
  15
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Pepprig ugnsrostad potatis- och grönsakskavalkad med ceasardressing och pinjenötter

Pepprig ugnsrostad potatis- och grönsakskavalka...

Det här med att något med det pompösa namnet ”Caesar...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Rågbröd med gubbröra och vaktelägg

Rågbröd med gubbröra och vaktelägg

Lyxig smörgås med vaktelägg. Passar som förrätt elle...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Grillade rotfrukter med halloumi och basilikadipp

Grillade rotfrukter med halloumi och basilikadipp

En varm och mättande vegorätt som sätt färg på varda...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Krämig tryffeldoftande polenta med sparris och bondbönor

Krämig tryffeldoftande polenta med sparris och ...

Polentagryn är framställda av majsmjöl och är en glu...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com