Annonsmarkör
Sök

Ugnsomelett

Ugnsomelett

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

4-6 portioner.Tillagningstid 35-40 min. Ugnstemp 200 grader

6 dl mjölk
1 1/2 msk vetemjöl
5 ägg
1 tsk salt

Gräddas i ugnssäker form eller stekpanna.Dubbel sats är lagom att grädda i långpanna(30X40 cm)
Sätt på ugnen.Vispa ut mjölet i lite av mjölken till en slät redning.
Koka upp resten av mjölken. Lyft kastrullen från värmen.Rör ner redningen.Koka upp igen.Låt mjölken svalna av.(om vetemjölet inte kokas med mjölken sjunker det till botten i omeletten)
Vispa ner äggen,ett i taget.Tillsätt saltet. Häll smeten i en smord ugnssäker form eller stekpanna.Grädda i mitten av ugnen tills äggsmeten stelnat,ca 25 min.
Gör under tiden en stuvning med tex svamp,sparris,räkor, eller svartfötter.Häll den över omeletten.



Receptet är skapat av
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Chokladcupcakes

Chokladcupcakes

Chokladcupcakes är nog min absoluta favorit. De blir...
637 637 användare gillar detta recept.
  97
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Hotshot-mousse

Hotshot-mousse

Jag ville göra en drinkinspirerad efterrätt, och jag...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Citronkladdkaka

Citronkladdkaka

Här har jag gjort en kladdkaka som istället för den ...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
MORMORS VINBÄRSKAKA

MORMORS VINBÄRSKAKA

Den här vinbärskakan är min favorit på mormors kakfa...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Hemlig Kladdkaka

Hemlig Kladdkaka

Jag hittade ett liknande recept på den här kakan på ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com