Annonsmarkör
Sök

Ugnsbakad lax med saffranspasta och broccoli

Ugnsbakad lax med saffranspasta och broccoli
En riktig vardagsfavorit.
ca  30min

  port.

Ingredienser

600 gram 

Saffranssås
2 msk 
2 msk 
0,5 gram 
2,5 dl 
1 msk 

Tillbehör
400 gram 
1 st 
0,5 st 

Tillagning

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Koka upp en stor kastrull med vatten till pastan.

3. Saffranssås: Blanda saffran med vitvinsvinäger, vatten och fiskfond i en liten kastrull.
Koka upp och låt det sjuda tills hälften har reducerats.
Tillsätt grädden och låt såsen sjuda på svag värme.

4. Placera laxfiléerna i en ugnsfast form. Salta och peppra och sätt in i ugnen ca 10 min.

5. Tillbehör: Skölj och skär broccolin i buketter.

6. Tillbehör: Koka pastan enligt anvisning på paketet.
Låt broccolin koka med de sista minuterna om du vill spara på disk. Annars så kokar du den i en kastrull vid sidan om.

7. Rör ihop såsen med den nykokta pastan och smaka av med salt och peppar.

Servera pastan med broccoli, lax och citronklyftor.


Näringsvärde:

721 KCAL
34 gram protein
40 gram fett
53 gram kolhydrater

Recept och foto: Mari Bergman



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
8 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
11 MAJ 2014 10:11
Monika - ej inloggad
16 FEB 2014 14:28
Emma - ej inloggad
11 FEB 2014 14:26
mike - ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Brownies

Brownies

”Är du sugen på något gott och sött som går riktigt ...
606 606 användare gillar detta recept.
  101
Fler recept av:
Grundrecept muffins

Grundrecept muffins

”Det här är ett jättebra grundrecept att börja baka ...
801 801 användare gillar detta recept.
  72
Fler recept av:
Underbara lätta snoddas, mockarutor, kärleksmums

Underbara lätta snoddas, mockarutor, kärleksmums

Kärt barn har många namn!
184 184 användare gillar detta recept.
  33
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Sommarrulltårta med citron och mascarpone

Sommarrulltårta med citron och mascarpone

Den här gjorde min farmor ofta, men med grädde och m...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Blandade bönor med tryffelmajonnäs

Blandade bönor med tryffelmajonnäs

Med färsk sommartryffel blir bönsalladen förstås ext...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Flankstek med gremolata och hasselnötter och yoghurt med mozzarella, dill och chiligurka

Flankstek med gremolata och hasselnötter och yo...

Flanksteken, som är en del av »kållappen« på nötkrea...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Inlindad fläskfilé, sötsyrlig spetspaprika med oliver och salladslök och ärtguacamole

Inlindad fläskfilé, sötsyrlig spetspaprika med ...

Fläskfilé inlindad i lufttorkad skinka med härliga t...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com