Annonsmarkör
Sök

Ugnsbakad lax med saffranspasta och broccoli

Ugnsbakad lax med saffranspasta och broccoli
En riktig vardagsfavorit.
ca  30min

  port.

Ingredienser

600 gram 

Saffranssås
2 msk 
2 msk 
0,5 gram 
2,5 dl 
1 msk 

Tillbehör
400 gram 
1 st 
0,5 st 

Tillagning

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Koka upp en stor kastrull med vatten till pastan.

3. Saffranssås: Blanda saffran med vitvinsvinäger, vatten och fiskfond i en liten kastrull.
Koka upp och låt det sjuda tills hälften har reducerats.
Tillsätt grädden och låt såsen sjuda på svag värme.

4. Placera laxfiléerna i en ugnsfast form. Salta och peppra och sätt in i ugnen ca 10 min.

5. Tillbehör: Skölj och skär broccolin i buketter.

6. Tillbehör: Koka pastan enligt anvisning på paketet.
Låt broccolin koka med de sista minuterna om du vill spara på disk. Annars så kokar du den i en kastrull vid sidan om.

7. Rör ihop såsen med den nykokta pastan och smaka av med salt och peppar.

Servera pastan med broccoli, lax och citronklyftor.


Näringsvärde:

721 KCAL
34 gram protein
40 gram fett
53 gram kolhydrater

Recept och foto: Mari Bergman



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
9 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
9 JUL 2015 17:19
Madde - ej inloggad
11 MAJ 2014 10:11
Monika - ej inloggad
16 FEB 2014 14:28
Emma - ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Laxköttbullar med pepparrotsyoghurt

Laxköttbullar med pepparrotsyoghurt

Supergott och familjevänligt!
146 146 användare gillar detta recept.
  6
Fler recept av:
Helstekt fläskytterfilé med gräslöksdressing

Helstekt fläskytterfilé med gräslöksdressing

Fläskytterfilén gör sig riktigt bra över glödande ko...
56 56 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Foccacia med rosmarin, fetaost och körsbärstomater

Foccacia med rosmarin, fetaost och körsbärstoma...

Italienskt matbröd som bakas i långpannor och skärs ...
187 187 användare gillar detta recept.
  9
Fler recept av:
CHORIZO - Gör dina egna goda korvar

CHORIZO - Gör dina egna goda korvar

För beställning av boken med recept på 78 st olika k...
138 138 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Erikas goda kokoskyckling!

Erikas goda kokoskyckling!

Ett väldigt uppskattat recept för hela familjen! .
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Västerbottenspaj

Västerbottenspaj

Västerbottenspaj slår aldrig fel, här har vi lagt ti...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Krämig vegogryta

Krämig vegogryta

Smakrik och mättande vegogryta med godsaker som rotf...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Sommartårta från Nittsjö

Sommartårta från Nittsjö

Frisk tårta med blåbärsgrädde, fläder, lemon curd oc...
10 10 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Östermalmsgatan 87D – 114 59 Stockholm - Tel: 020-15 10 10 - email: info@tasteline.com