Annonsmarkör
Sök

Torsk i ugn

Torsk i ugn

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

Tid för tillagning: 50 min
Ugnstemperatur: 200

Ingredienser (4 pers):

6 hg torskfilé
6 msk olivolja
1/2 gul lök
1 burk konserverade tomater
2 stora potatisar
salt, peppar
3 msk citronsaft
1/2 dl skorpmjöl
1/2 dl finklippt persilja

Gör så här:

1. Värm 2 msk olja i stekpanna. Tillsätt skalad, finhackad lök. Låt den bli guldgul under omrörning.

2. Hacka tomaterna, tillsätt dem och spadet. Låt tomatsåsen långsamt koka ihop. Rör då och då.

3. Skala och skiva potatisen i tunna skivor. Olja in botten av en ugnssäker form, bred ut potatisen över botten och salta.

4. Bred ut de kryddade torskfiléerna på bädden. Häll över 2 msk olivolja och "dränk in dem" i citronsaft.

5. Klicka tomatsåsen över. Blanda skorpmjöl och persilja, strö över rätten. Droppa över resten av oljan.

6. Låt formen komma i kokning på spisen och sätt sedan in den i ugn ca 20 min eller tills potatisen är genomkokt.

Gott till: Kokt ris, pressad potatis med persilja

Mitt eget tips: Lite vitlök skadar aldrig...



Receptet är skapat av
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
Veckans meny v.6

Recept med flest röster senaste dygnet

Chokladmuffins

Chokladmuffins

Goda och kladdiga muffins.
1240 1240 användare gillar detta recept.
  158
Fler recept av:
Tommys lördagschili med gräddfil och bröd

Tommys lördagschili med gräddfil och bröd

Tommy Myllymäkis populära ”lördagschili”, en otrolig...
127 127 användare gillar detta recept.
  7
Fler recept av:
Parmesangratinerad kyckling

Parmesangratinerad kyckling

En riktig vardagsräddare, som dessutom funkar till f...
3120 3120 användare gillar detta recept.
  22
Fler recept av:
Gratinerad hummer med basilika och oliver

Gratinerad hummer med basilika och oliver

Hummern gratineras med ett täcke av oliver, basilika...
378 378 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Snabb chiligryta med mjukt bröd

Snabb chiligryta med mjukt bröd

Lättlagat och snabbt.
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Sanaz NYTTIGA CHOKLADBOLLAR

Sanaz NYTTIGA CHOKLADBOLLAR

Godaste nyttiga chokladbollar du någonsin har smakat!
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Blomkålstabbouleh med oumphspett och tomat- och myntadipp

Blomkålstabbouleh med oumphspett och tomat- och...

En riktigt nyttig och god tabbouleh gjord på finhack...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pepparstekta fläskfilémedaljonger med stekt potatis och krämig svamp

Pepparstekta fläskfilémedaljonger med stekt pot...

En lyxig vardagsrätt med godaste och krämigaste svam...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Östermalmsgatan 87D – 114 59 Stockholm - Tel: 020-15 10 10 - email: info@tasteline.com