Annonsmarkör
Sök

Torsk i ugn

Torsk i ugn

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

Tid för tillagning: 50 min
Ugnstemperatur: 200

Ingredienser (4 pers):

6 hg torskfilé
6 msk olivolja
1/2 gul lök
1 burk konserverade tomater
2 stora potatisar
salt, peppar
3 msk citronsaft
1/2 dl skorpmjöl
1/2 dl finklippt persilja

Gör så här:

1. Värm 2 msk olja i stekpanna. Tillsätt skalad, finhackad lök. Låt den bli guldgul under omrörning.

2. Hacka tomaterna, tillsätt dem och spadet. Låt tomatsåsen långsamt koka ihop. Rör då och då.

3. Skala och skiva potatisen i tunna skivor. Olja in botten av en ugnssäker form, bred ut potatisen över botten och salta.

4. Bred ut de kryddade torskfiléerna på bädden. Häll över 2 msk olivolja och "dränk in dem" i citronsaft.

5. Klicka tomatsåsen över. Blanda skorpmjöl och persilja, strö över rätten. Droppa över resten av oljan.

6. Låt formen komma i kokning på spisen och sätt sedan in den i ugn ca 20 min eller tills potatisen är genomkokt.

Gott till: Kokt ris, pressad potatis med persilja

Mitt eget tips: Lite vitlök skadar aldrig...



Receptet är skapat av
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Koka sparris - grundrecept

Koka sparris - grundrecept

Om man serverar sparrisen utan tillbehör som potatis...
371 371 användare gillar detta recept.
  19
Fler recept av:
Caribbean jerk pork chops

Caribbean jerk pork chops

41 41 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Bärmuffins

Bärmuffins

Vi var ute och plockade hallon och blåbär en eftermi...
75 75 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Zucchini- och fänkålsfritters med citrusdipp och bulgur

Zucchini- och fänkålsfritters med citrusdipp oc...

Vegetariska grönsaksbiffar gjorda på zucchini och fä...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Stekt chorizo med hemgjord snabbsurkål och ugnsrostad potatis

Stekt chorizo med hemgjord snabbsurkål och ugns...

En lättlagad middag med smaker som gifter sig samman...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Jennie Walldéns Teriyakilax med nudelsallad

Jennie Walldéns Teriyakilax med nudelsallad

Denna vecka bjuder Jennie Walldén på en smaksensatio...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Couscouskaka

Couscouskaka

I Sverige associerar de flesta couscous till en somm...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept

 

Recept på lyckad kräftskiva

Kräftor: Västerbottenspaj, kantarellpizzor och brytbröd. Säkra kort som aldrig går ur tiden och alltid känns helrätt till kräftskivan.

marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com