Annonsmarkör
Sök

Torsk i ugn

Torsk i ugn

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

Tid för tillagning: 50 min
Ugnstemperatur: 200

Ingredienser (4 pers):

6 hg torskfilé
6 msk olivolja
1/2 gul lök
1 burk konserverade tomater
2 stora potatisar
salt, peppar
3 msk citronsaft
1/2 dl skorpmjöl
1/2 dl finklippt persilja

Gör så här:

1. Värm 2 msk olja i stekpanna. Tillsätt skalad, finhackad lök. Låt den bli guldgul under omrörning.

2. Hacka tomaterna, tillsätt dem och spadet. Låt tomatsåsen långsamt koka ihop. Rör då och då.

3. Skala och skiva potatisen i tunna skivor. Olja in botten av en ugnssäker form, bred ut potatisen över botten och salta.

4. Bred ut de kryddade torskfiléerna på bädden. Häll över 2 msk olivolja och "dränk in dem" i citronsaft.

5. Klicka tomatsåsen över. Blanda skorpmjöl och persilja, strö över rätten. Droppa över resten av oljan.

6. Låt formen komma i kokning på spisen och sätt sedan in den i ugn ca 20 min eller tills potatisen är genomkokt.

Gott till: Kokt ris, pressad potatis med persilja

Mitt eget tips: Lite vitlök skadar aldrig...



Receptet är skapat av
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Räkcouscous med limedressing

Räkcouscous med limedressing

Nyttigt och gott.
14 14 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Melonsallad med fetaost och parmaskinka

Melonsallad med fetaost och parmaskinka

Den salta fetaosten och parmaskinkan passar perfekt ...
520 520 användare gillar detta recept.
  4
Fler recept av:
Caesarsallad med hummer

Caesarsallad med hummer

Klassisk caesar med storslagen hummer
30 30 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Mangoquesadilla

Mangoquesadilla

Alla recept lanade fran VictoriasProvkok.blogspot.co...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Focaccia med soltorkad tomatolja

Focaccia med soltorkad tomatolja

Focaccia gjord på oljan som blir kvar i burken med s...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Punschglass

Punschglass

Len glass med tydlig puschsmak
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Mini-chokladmuffins

Mini-chokladmuffins

Små minimuffins med mycket chokladsmak! Passar perfe...
3 3 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com