24886 recept | Över 200 000 unika besökare per vecka | Tasteline som startsida
Logga in
Glömt lösenord?
Bli medlem
Du är här: Start / Recept / Tomas underbara bruschetta

Tomas underbara bruschetta

ca  30  minuter
70 70 användare gillar detta recept
Tomas underbara bruschetta
Hemligheten bakom den här magiskt goda bruschettan är förmodligen det oemotståndliga olivoljesmöret.
Olivoljesmör
50 gram  smör
0,5 dl  olivolja

Bruschetta
250 gram  körsbärstomater
1 msk  olivolja
1 tsk  timjan, torkad
2 st  vitlöksklyfta(or)
1 tsk  salt
1 tsk  kryddor, fransk örtkrydda
1 st  baguette
2 msk  olivoljesmör
250 gram  mozzarella

Garnering
spenat , färsk
balsamvinäger

Tillagning

6 - 8 portioner

1. Sätt ugnen på 250 grader.

2. Dela körsbärstomaterna i mindre bitar och marinera ihop med olivolja, timjan, finhackad vitlök, salt och fransk örtkrydda. Lägg tomaterna i en ugnsfast form och baka dem i ugnen i 15 min.

3.Gör i ordning olivoljesmöret genom att noga blanda rumsvarmt smör med olivolja.

4. Bred ett lager olivoljesmör på brödskivorna och grilla dem gyllenbruna på ett galler i övre delen av ugnen.

5. Garnera med skivad mozzarella, färsk spenat och balsamvinäger.

Recept: Tomas Cederlund & Simon Davies
Foto: Katja Kristoferson

Sök vin Vin till maten?
Hitta rätt vin här
Receptet är skapat av:

Fler recept från Tastelines kockar och våra gästkockar

Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
3 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
4 JAN 2010 10:05
marie - ej inloggad
5 MAJ 2009 11:58
Alice Brax - Tasteline
28 APR 2009 09:22
maria ljung

Flest röster senaste dygnet

Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Kantarelldoftande fläskfilé i pa...

817 817 användare gillar detta recept.
  23
Skapat av: Touch of Taste
African passion

African passion

114 114 användare gillar detta recept.
Champagne
  0
Skapat av: All whisky
Ugnsbakad lax i hummersås

Ugnsbakad lax i hummersås

521 521 användare gillar detta recept.
  17
Skapat av: Touch of Taste
Blåbärsscones med färskost

Blåbärsscones med färskost

101 101 användare gillar detta recept.
  1
Skapat av: Tasteline
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Ulrikas sallad

Ulrikas sallad

3 3 användare gillar detta recept.
FREDAG Bondsallad m. svenskt äpple, valnötter och g...
  0
Skapat av: nyrelli
Italiensk Pizzadeg

Italiensk Pizzadeg

4 4 användare gillar detta recept.
En härlig krispig pizzadeg. Smak av Italien!
  0
Skapat av: choppe
Carl-Henriks coleslaw

Carl-Henriks coleslaw

2 2 användare gillar detta recept.
Nyttigt,snabbt och jättegott. Passar till de flesta ...
  0
Skapat av: Carl-Henrik Bergström
Kycklinggratäng med bacon, körvel och ost

Kycklinggratäng med bacon, körve...

2 2 användare gillar detta recept.
Strimlade kokta kycklingfiléer med knaperstekt bacon...
  0
Skapat av: yvonnef
Fler nya recept

Mest visade senaste dygnet

Ljummen potatissallad med kycklingfilé

Ljummen potatissallad med kyckli...

26 26 användare gillar detta recept.
Tips! Potatisen och kycklingen kan också serveras ka...
  2
Skapat av: Milda
Saffransbiscotti

Saffransbiscotti

46 46 användare gillar detta recept.
Italienska mandelskorpor med saffran som är självskr...
  3
Skapat av: Tasteline
Tabbouleh med mynta, aubergine och tomater

Tabbouleh med mynta, aubergine o...

13 13 användare gillar detta recept.
Tabbouleh
  0
Skapat av: V&S Vin och Sprit AB
Nötter i trängsel

Nötter i trängsel

39 39 användare gillar detta recept.
Mycket enklare än så här blir det inte och dessutom ...
  0
Skapat av: Tasteline
Fler mest visade
Fler recept
Bruschetta
 Bruschetta
marker
Simon & Tomas Boeuf Bourguignon
 Simon & Tomas Boeuf Bourguignon
Bruschetta med tomat och mari...
 Bruschetta med tomat och mari...
Bruschetta
 Bruschetta
marker
Bruschetta med bönsallad
 Bruschetta med bönsallad
Bruschetta x 3
 Bruschetta x 3
Bruschetta med grillad skogss...
 Bruschetta med grillad skogss...
Bruschetta med getbrie
 Bruschetta med getbrie
marker
Sallad på mozzarella och räko...
 Sallad på mozzarella och räko...
Cheesecake med underbara smaker
 Cheesecake med underbara smaker
Snabbval - recept

Lax

 

Köttfärs
Kyckling

Pasta

Soppa

Husman


Förrätter

Paj

Fläskfilé


Smalt/GI

Efterrätt

Vego

Recept på drinkar
Drink Drinkar		 Recept baka
Recept baka  Baka
Recept jul Fest
Senaste matnyheterna
LinkBillig smalmat Tjäna pengar till en ny garderob
LinkAlla hjärtans dag 8 ätbara kärleksgåvor.
LinkGI Gourmet Festrecept för GI-anhängaren
Vad har du hemma?


Smart sätt att söka recept. Fyll i önskade råvaror i din egen prioriteringsordning.
Recept på flera sätt

Recept som RSS

Recept i mobilen

GIF image, 17 x 32Recept i iPhone

Recept i webbtv
marker

Tasteline Sweden AB - 105 18 Stockholm - Arenavägen 63 - Tel: 08- 56 25 95 00 - email: info@tasteline.com

preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload