Annonsmarkör
Sök

Stekt strömming med dillsmör

Stekt strömming med dillsmör
Husmansklassiker av Plura!
ca  30min

  port.

Ingredienser

1 dl 
1 dl 
1 knippa(en) 
600 gram 
1,5 tsk 

Dillsmör
2 msk 
6 msk 

Tillagning

Lägg strömmingen i en bunke, tillsätt salt och peppar och rör om.
Lägg upp hälften av filéerna med köttsidan upp, lägg på en dillvippa och täck med en strömmingsfilé till en s.k. flundra. Blanda samman ströbröd och rågmjöl och vänd flundrorna i detta. Stek i smör på båda sidor.
Servera med dillsmöret, potatismos och råröda lingon. Något som också är gott till är snabbinlagd gurka.

Receptet kommer från boken ”Pluras husman” av Plura Jonsson. Foto: Pepe Nilsson.



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Rostasfilé, ugnsbakad färskpotatis och Västerbottensostcremé

Rostasfilé, ugnsbakad färskpotatis och Västerbo...

Recept av Ulrika Frisk, delfinalist i Årets hemmakoc...
51 51 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Enbärsdoftande färsbiff på purjolöksbädd

Enbärsdoftande färsbiff på purjolöksbädd

Gott enkelt och lättlagat
51 51 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Rispapperrullar med chili- och ingefärsdipp

Rispapperrullar med chili- och ingefärsdipp

Rispappersrullar- det nya fredagsmyset! Perfekt på b...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
American Pancakes

American Pancakes

Härligt fluffiga, tjocka och söta pannkakor. Toppa m...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Islatte hasselnöt

Islatte hasselnöt

En iskall, krämig islatte med tydliga toner av karam...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Sojaccino

Sojaccino

En typisk syditaliensk cappuccino för dig som föredr...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com