Annonsmarkör
Sök

Sockerkaka med vaniljfyllning

Sockerkaka med vaniljfyllning

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

Jättegod mjuk kaka, perfekt bjudkaka. Ser ut som en vanlig sockerkaka men det blir en glad överrasking med kakans saftiga mitt.

Sockerkaka med vaniljfyllning:
•3 ägg
•3 dl socker
•1 dl kokande mjölk
•25g smör
•2 tsk bakpulver
•3dl vetemjöl

Fyllning:
•125g smör
•1 dl mjölk
•4 msk vaniljsocker

Garnering:
Florsocker

Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg och socker pösigt. Koka upp mjölk och smör, tillsätt det i smeten. Blanda bakpulver och mjöl. Blanda i det i äggsmeten. Häll smeten i en smord och bröad 2-liters form. Grädda kakan i 40 min, låt svalna innan den stjälps upp. Dela kakan på längden till två lika bottnar. Gör fyllningen: Koka smör och mjöl häftigt i ca. 2 min. Rör om så att det inte bränner vid. Ta kastrullen från värmen och blanda i vaniljsockret. Dränk in bottnarna med den heta vaniljmjölken. Lägg ihop bottnarna (vanilj mot vanilj) och sikta florsocker över kakan.



Receptet är skapat av
Kommentera
 
5 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
29 NOV 2011 13:37
tessie - ej inloggad
14 JUN 2011 17:57
vaniljsocker - ej inloggad
15 APR 2011 18:10
ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Snabblagat och supergott.
3396 3396 användare gillar detta recept.
  159
Fler recept av:
Köttfärspaj

Köttfärspaj

En paj passar alltid vid festliga middagar. Om man h...
615 615 användare gillar detta recept.
  35
Fler recept av:
Yalla Yalla

Yalla Yalla

En uppfriskande fläderdrink som är framtagen av Nikl...
59 59 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Hel kalkon i ugn

Hel kalkon i ugn

Ett orginalrecept på kalkon som man på klassiskt vis...
297 297 användare gillar detta recept.
  4
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Pampig Pumpasoppa

Pampig Pumpasoppa

Höstig pumpasoppa med smak av ingefära och chili. To...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Indisk tofugryta med naanbröd

Indisk tofugryta med naanbröd

En mustig vegetarisk gryta med med smaker av ingefär...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Markus Aujalays renskav med kokt potatis i tunnbröd

Markus Aujalays renskav med kokt potatis i tunn...

Välkomna till premiärveckan med vår nya gästkock Mar...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com